又好了许多，可他至今没有查出此酒的产地，便也束手无策。
一声长叹，他抬起头来，便看见少东家带着两人走了进来。
这让他有些惊诧，甚至擦了擦老眼，确实没有看错，真的是少东家。
蔡晞连忙迎了上去，傅小官恭敬的对他行了一礼，蔡晞大惊，慌忙还礼，“少东家折煞了老奴！”
蔡晞是徐云清的仆人，当初徐云清下嫁傅大官，他便跟着过来，成了傅家的仆人，自然也是少东家的仆人。
“蔡老应受此一礼，自娘亲仙去，余福记便由蔡老一手打理，就算没有功劳也有苦劳，不必惶恐。”
蔡晞反而惶恐：“小老儿无能，未曾将小姐留下的生意做好，请少爷责罚！”
傅小官摆了摆手，“这不是你的问题，这是我的问题。”
说着傅小官便四处看了看，这铺子很大，陈设却非常的简陋。
中间摆着三张八仙桌，靠墙的三面放着一溜儿排开的酒缸，柜台上放着一张算盘和几个酒盅……然后便什么都没了。
傅小官摸了摸鼻子，哑然一笑，这真不是蔡晞的问题。
“蔡掌柜，叫两个人把我马车里的酒抬进来。”
马车里装了两坛酒，百八十斤，其中一坛是小麦高粱混合蒸馏的酒，度数大概三十度。
而另一坛是在此基础上添加了稻米蒸馏的酒，度数大概四十来度。
比之当初在西山别院所喝的酒，度数偏低了一些，但出酒率却高了两成。
也就是成本大约在一两酒七文钱。
两坛酒放在
第十一章 厘定标准(3/6)