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星际厨娘养娃记

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第85节
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   “好。”
    **
    黯然销魂饭,是柳薇薇特别借用了《食神》里面的称呼。
    其实,这就是一碗加了叉烧,淋上了甜口的叉烧酱油汁,再加上一个荷包蛋的白饭而已。
    在系统里,它都不算是一个菜谱。
    只是蜜汁叉烧,她学会之后,再自己加上白饭而已。
    但柳薇薇一见到关怀少校的任务,她就想起来了这个黯然销魂饭。
    电影之中的星爷,在跌下神坛,落魄贫苦之后,因为女主送给他一碗朴素的叉烧饭而被触动掉泪……尝遍美食的他,被叉烧平凡的鲜甜,混着白米饭普通的柔软,温热了一颗凡人的心,这才有了黯然销魂的名字。
    柳薇薇也决定复制一个出来,哄自己少校开心。
    蜜汁叉烧,算是广东菜系,用料质朴却讲究新鲜,口感清淡,讲究养生。
    柳薇薇很快从一楼储藏室,挑出了一块最新鲜的肉猪前臀部位。
    发动神厨之手技能,她面前的猪肉上就多出了明暗不同的区域,有的地方标记为有筋膜,有的地方标记须扎孔才能腌制入味……
    柳薇薇快速用指腹抚摸过猪臀肉的每一处前后左右,将摸到的触感,与系统出现在面前的提示暗暗比对。
    她是有技能,但不想依赖技能。
    她要凭借技能的优势,让自己快速地掌握真正的神厨之手,成为一个当之无愧而不是全靠系统生存的厨师。
    她把猪肉全摸过一遍,略加领悟之后,就按照技能说明用叉子在肉厚实的地方扎出小孔,又迅速用刀划断牛筋膜,洗净切成肉片。
    

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