种高粱酒的造酒工艺不错，口感也很好，可销路不行，主要就是当时的酒厂机制不行。在我到那一年多的时候，县领导正好想搞几个像样的企业，想搞竞聘上岗试点。好一点的企业都怕搞乱，县里也有担心，就拿几个差企业来搞，青峰州镇酒厂就成了试点之一。在竞聘过程中，我成了这个酒厂的厂长，说起来也惭愧，当时就我一人竞聘这个岗位。
我当厂长以后，努力借鉴、学习，引进人才、技术，两年时间，酒厂就成了县里利税大户，规模也是以前的十多倍，第四年就成了市里的明星企业。那时正好有两个机会，一是到县政府办上班，一是到军校，我选择了到军校上学，也就离开了那个酒厂。没想到啊，多年后竟然在异地吃到了青峰县的地道吃食，更喝到了多年前熟悉的高粱烧。”
停了一下，程爱国端起酒杯：“这都要感谢小楚呀，是你让我又品到了终生难忘的味道。来，干一杯。”
“谢谢部长！这是我应该做的。”楚天齐端杯和对方碰在一起。