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农女巧当家

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第421节
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着,如果成功了,把怎么做这个卖出去。
    不单单卖给一个,而是卖给很多人,那样子也能得一笔钱。
    而这辣椒酱。
    她想到老干妈,能用一个辣椒酱赚那么多钱,她自然也想试上一试。
    莱菔爱吃辣,但是不愿意弄这个,因为他知道,弄不好要遭大罪。
    朱小、朱招娣、齐安、齐好倒是一起把几斤辣椒都剪出来,放在锅里炒香,在石臼里给敲碎。
    朱小已经在厨房开始炸花生米,渣豌豆,又切了不少瘦肉丁。
    炒了一些芝麻,放在陶盆里。
    莱菔在一边阿嚏、阿嚏,还好奇的看着朱小忙的满头大汗。
    “……”
    他其实不懂,朱小为什么这么辛苦都能坚持住。
    朱小拿出自己买的菜籽油,放在锅里慢慢的煎,把泡泡都煎没了,才把瘦肉丁倒下去炒,然后慢慢的煎一会,把灶孔里的柴火去掉,留下点炭火,等到油不那么高温,不会把辣椒烧糊掉,才把辣椒面倒下去,轻轻的搅拌。
    “好香!”
    莱菔在一边低语。
    朱小笑笑,往里面加了盐和准备好的香料,香味更甚。
    最后倒入炸好的花生米、豌豆米、芝麻,一锅辣椒酱就成了。
    朱小舀了一点在碗里,又去切了一点豆腐,沾了尝了尝,眼睛微微眯起。
    “我尝尝!”
    莱菔立即拿了筷子,夹了豆腐沾了点吃。
    辣、香。
    但是味道真好。
    “好吃,晚上我就用这个辣椒酱拌饭了!”莱菔说着,又沾了几块豆腐。
 

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