低价的井盐进入市场，只是缓解盐荒。
汉中盐价最高时，一斤51枚铜币。
苏河去派人到市井中调查，发现因为现在的盐价太昂贵，大部分百姓都不敢天天吃盐。
有很多百姓，都是隔一天，吃一顿盐。
盐吃的多，容易引起心脑血管疾病，但现在绝大多数人，根本活不到，得心脑血管疾病的年纪。
盐吃的少，会嗜睡、乏力，这个人基本丧失劳动力，严重会昏迷死亡。
食盐除了平常使用，另一大功效就是加工食品。
腌制的食物，保存时间非常长。
现在蔬菜无法长时间保存，新鲜的肉类和蛋类也很容易坏，只能提供靠近农场的城镇。
食盐充足，就能制作各种腌制的食物。
这样蔬菜和肉蛋类食物都能长时间保存。
晒盐池建造非常容易，限制盐业公司产能，只能是自流井盐卤的提取速度。
苏河走进自流井，这是一个井口极大的盐井。
盐井上方架着一个大型辘轳，用于从井中提取盐卤。
辘轳就是一个大转轴，上面连接绳子，绳子系着一个大铁桶。
工人通过摇动转轴，绳子带动铁桶上下移动，汲取井中的盐卤。
苏河看到铁桶被慢悠悠提上来。
铁桶空间有一个大孔，它周围有小孔，小孔上穿着麻绳，固定一大块皮革。
铁桶沉入水中，水流顶开皮革，流入桶中。
铁桶被提起时，水流压着皮
第133章 食盐专营(7/14)