“你能行吗？”云师傅那边还有三个菜要炒，看看时间，也确实挺紧张的。
“云师傅您放心吧，我以前在家做过十多年饭了，做回锅肉肯定没问题。”叶甜眼神坚定。
云师傅想了想，真放心的把回锅肉这道菜交给了她，自己开始炒其他两个菜。
叶甜把准备好的回锅肉材料端到灶前，云师傅已经提前把肉煮熟了，但小李还没来得及切。
“我赶紧切了吧！”小李走上前来，举起的手上还粘着葱花。
叶甜看他菜板旁还有很多要切的蒜苗和青椒，摆摆手说：“我来切肉吧，你切其他的。”
还没等小李说什么，只见叶甜挽起袖子，利落地拿起菜刀，拿起一块煮熟的五花肉，运刀如飞，开始切肉片。
旁边，正准备接着切葱花的小李听见声音，扭头就看了叶甜飞快的刀，惊得下巴都掉了。
他是真被惊呆了！本来熟肉就没有那么好切，速度会慢一些，但叶甜这速度也太快了，而且切出来的肉片薄厚看着非常均匀。
云师傅也转头看了过来，一时有些吃惊。
他以为叶甜会做菜，也就是家里普通做菜的水平。但一看这个刀工，和他的速度也相当了，这可不是一般的水平啊！
叶甜很快切好五花肉，开始炒料了。
食堂用的豆瓣酱还不错，是郫县豆瓣。她先放入植物油，再将一大勺豆瓣酱放进锅内一起炒香，然后才放入切好的五花肉，开始翻炒。
那边小李也终于将尖椒、蒜苗等配菜切好了。
叶甜看肉已经炒
第6章 厨神出手(2/6)