实做了一大碗荔枝鱼球,挑选了8颗最圆的摆在盘里,其他还在大碗中,可以随意吃。
员工们纷纷下筷,先夹了叶甜准备的大碗鱼球。
“外面的鱼肉酥嫩,里面的鱼皮吃起来很q弹,酸酸甜甜的口感,开胃又好吃。”一个和叶甜并不太熟的师傅评价道。
“很开胃,很好吃,我喜欢!”小娟不会花样夸奖,说得很实在。
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金师傅看到叶甜荔枝鱼的色泽和摆盘,就知道自己输了。他没想到,叶甜审美如此之高,把国画融入菜品的摆盘造型之中。他只是简单的装饰以花朵,自以为花雕得十分逼真,已经很厉害了,现在才知道什么是班门弄斧。
于副主厨一直在旁边看着,他见过别人雕凤凰、雕花朵,还是第一次看到雕小鸡的。只见叶甜手指上下翻飞,小鸡雕得生动可爱,似乎都能感受到它们那种毛茸茸的感觉。
叶甜雕刻的时候,完全不需要划线打稿,直接上刀,速度非常快,雕一只小鸡的时间也就是金师傅雕一朵花的时间。
当然了,最后比赛结果不需要宣布,大家都心里有了判断。
金师傅有些失落,晚饭也是食不甘味,大家也不好直接安慰,只能他自己回去调整心态了。
今天叶甜也拍了自己作友们夸张的评论。
“这是菜吗?这就是画啊!这确定可以吃吗?”
“那小鸡是菠萝做的?别骗我!”
“原以为博主只是在食堂打工的小厨师,偶尔也做做火锅、家常菜,但今天这道菜一看不得了,这菜简直国宴标准了!
第34章 大吉大利(2/6)