题。
菜嘛，当然要试做一次鸭糊涂了。还有就是，她最近一直做各种淮扬菜，很想变变花样，做点辣辣的菜了。
刚好室友们也都不怕辣，那就做剁椒鱼头、口味鸡、小炒牛肉吧，但也不能全辣的，再炒个红菜苔，然后去楼下那家卖卤肥肠的面馆买上半斤肥肠，做成干锅肥肠。鸡鸭鱼肉什么都有，完美的6个菜，做得稍微大份一点，7个人吃绝对没问题。
而且，这些菜简直太适合干饭人了，叶甜感觉小桃自己就能干掉三碗米饭。
叶甜先做鸭糊涂，这个菜主料是鸭子、山药和香菇，山药她买的铁棍山药，煮熟后更加软糯。
先将鸭子蒸个煮熟，凉了撕成小条，再切碎一点，香菇和山药也要切碎，一起放入砂锅，加入刚才煮鸭子用的汤，放姜末、盐，小火煮上40-50分钟。这时，菜已经呈现出一种糊糊的状态，撒点葱花，就可以上桌了。
叶甜自己先尝了一口，味道浓郁鲜美，入口粉糯香滑，非常成功。她觉得此时应该装上一碗白白的大米饭，盛出一大勺鸭糊涂，浇在米饭上，然后拿一个大点的勺子，大口大口的吃。
在等在鸭糊涂煮好的过程中，她交叉着做其他菜，又特意煮了一大锅米饭，等差不多全部完成时，大家刚好也到了。
他们拎着水果、饮料，陈池还带了度数非常低的果味气泡酒，也很适合吃辣菜的时候喝。
大家也不客气，互相招呼着落座开吃，当然最好的位置留给了叶甜。
口味鸡香辣滑嫩，剁椒鱼头又鲜又辣，小炒牛肉非常入味，干锅肥肠更是外
第39章 第一次聚餐(2/7)