然后周日一早,我就和你回家,咱们早点开始准备。”叶甜郑重其事的和黎悦说。
“没问题,都听你的安排!”黎悦全都同意。“这些你一个人做太难了,要不要我们再给你找两个助手,我家里还有一个平时做菜的阿姨帮忙。”
“有阿姨就够了,不需要太多人,现场容易混乱。”叶甜思考了一下。
之后几天,叶甜反复斟酌菜单,毕竟是寿宴,既要菜品合适,菜名也要取得吉利、喜气一些,确实还挺难把握的,但这难不倒曾经她办过各种宴席的她。
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四个凉菜:醉虾、油焖笋、拌海蜇、香干马兰头。
十二个热菜:福如东海(清蒸石斑鱼)、寿比南山(黑椒和牛粒)、百鸟朝凤、竹报平安、清汤狮子头、海鳗墨鱼卷、佛跳墙、鲍汁扣海参、鱼翅羹、大煮干丝、清炒芦笋、松露竹笙球。
汤品:参梨汤。
主食:寿包,鳝丝寿面。
“百鸟朝凤和竹报平安是什么菜呀?”黎悦看完菜单好奇的问道。
“保密,到时你就知道了。”叶甜故意保留神秘。
黎悦委屈巴巴地说:“既然你不告诉我,那好吧!”
……
黎悦爷爷生日当天,她家司机早早过来接了黎悦和叶甜。
黎悦家是一栋三层楼的独栋别墅,位于本城的老牌富人区,小区里面的住户非富即贵。
黎爸爸黎妈妈看着都是非常和善的人,对叶甜的帮忙表示十分欢迎和感谢,也对她特别友好热情,没有因为她是个穷学生而有任何看不起的地
第41章 准备寿宴(2/5)