“好了,双方开始出菜！外方前菜是—鳄梨蔬菜沙拉，中方前菜是—椒麻手撕鸡。我们现在请21位从各行业请来的大众评委品尝后投票。”
现场的镜头给了评委，而后面的两队厨师们,正在忙着装盘摆盘。
评委们品尝完前菜,主持人宣布开始举旗打分。节目组给每个评委桌前放了一红一蓝两个小旗子,红色代表中方,蓝色代表外方。
主持人按举不同颜色旗子的数量,确定了双方的票数。
外方：11票
中方：10票
没想到第一轮中方暂时落后了。
估计加入午餐肉后，对椒麻鸡的味道还是产生了一些影响。而且,对方的鳄梨就是牛油果沙拉,确实做得非常不错。摆盘精美，小小的一点绿，配以其他几种菜蔬，在大大的盘子中间,非常有高级感。在这种情况下,略显朴素的椒麻鸡能做到平分秋色，得到10票已经很好了。
第二轮上的是汤。
罗大厨提前和主办方说了开水白菜要现场浇汤,最好他们自己人去。叶甜、卢豪在做主菜鳕鱼的摆盘，罗主厨干脆亲自和张利去帮大家浇鸡汤。
“哇！”
洁白的莲花随着“开水”浇下而缓缓盛开,一瞬之间美丽绽放，应了那句“清水出芙蓉，天然去雕饰。”
评委中有些之前也吃过开水白菜这道菜，再见一次,依然觉得惊讶。而且，这次的荷花造型更加逼真,更加仙气飘渺,让人不忍心在汤碗中放入汤匙。
但汤还是要喝的,而且喝了以后绝对一口回魂，再喝成仙。
第74章 赢了(1/5)