个平面后，把最宽的一面贴着砧板，张英夏开始小心的切片。就在他刚切了两片的时候，已经有人举手示意完成了。
是那位李桂荣先生。平且在三位评委的注视中，完成了三根土豆丝穿针的任务。
张英夏一脸佩服，这位先生一点都看不出知天命的岁数，乐呵呵的。想不到这厨艺刀工也了得。
张英夏切了第四片后，就把土豆块放一边。把四片薄如蝉翼的土豆小心的错开些位置叠一起后，一阵快刀声中。张英夏的土豆丝也弄好了。
他刚才那一阵“duoduoduoduoduo”的切刀声引起了评委的注意。没等他举手，三位原本想回到自己位置的评委直接到了他身边。
姜兰赞道：“刀功不错！”
张英夏道：“还行吧！”
沈欣怡女士道：“听说你做过厨艺节目？”
“做过几个月！”张英夏老实答道。三人里，他比较怕的就是这位，因为唯独她看着不太面善，大额细眉高颧骨，哪怕是带着一副无框眼镜，依旧透出丝丝刻薄。虽然以貌取人是不好的。
姜兰道：“那我就进行评试了！”虽然节目组说过，对张英夏可以稍微放宽一点，不过，貌似用不着。
在沈子萱一脸羡慕中，张英夏的三根土豆丝都穿过了针孔。
“恭喜你，获得豁免权！”三位评委都祝贺道。
随后当另一位选手也同样通过测试后。编导就进来打板，让众人休息一下，然后进行半小时的个人采访。
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龚莎在经纪人休息室里跟
第八十二节 星厨秀.中(4/7)