螃蟹，个头哪有季婈提供的那么大？
而且个个那么均匀，肉质细嫩，一看就是精心饲养过的。
这哪是那些河沟里，自己生长的野物能比拟的？
他迫不及待与季婈签下，供应的契约书。
却见季婈又端来一个大碗。
仙客来掌柜鼻头耸动，深深嗅了嗅……
碗中之物，竟散发着，一股独特的浓郁酱香？
这种酱香有别于黄豆酱，酱香更浓郁与鲜香，轻轻一嗅，便忍不住垂涎三尺！
仙客来掌柜已忘记刚才火急火燎，想马上与季婈签订合作契约的事。
他脑海里只剩下一个念头……
季姑娘又弄出了何物，怎么能有如此独特的神仙味道？
他眼巴巴的问：“季姑娘，你能告诉我，这是什么酱吗？”
季婈将装着酱的海碗，放在桌上，慢声细语的介绍。
“这是蟹酱，因为时间太短，要是等发酵的时间足够，味道会更加鲜美。”
“蟹酱？”
众人闻之一愣。
他们没有想到，螃蟹还能做酱？！
“婈丫头啊，这酱怎么吃啊？“
白村长也忍不住起了好奇心。
他可知道，之前季婈推荐村民们买螃蟹的事，当时大家都对浑身都是硬壳的螃蟹，敬谢不敏呀！
白村长想，要是村民们知道，螃蟹能做出香味如此独特的酱，恐怕会后悔的吧？
季婈微微一笑，耐心解释。
“蟹酱最简单又最传统的食用方式是捞饭，挖上
第三百零三章 妙不可言的美味(2/5)