。
果串儿串好后就要上糖衣，这个复杂的工序就只能姐姐来了。
姐姐只比自己大三岁，蜡黄面色，因为没有灶台高，所以每次都是站在灶前木墩子上一圈一圈不停搅着锅里的糖水，直到糖水能裹住筷子拉出长长的线，再把有些东倒西歪的果串儿重新穿好，然后在糖水中一滚，在空中拉出长长的线，巧妙一抖将金灿灿的糖线儿都停在果串儿上，一滴不洒，然后放在荷叶上晾冷，糖果串儿这便就做出来了。
这是少年家传的手艺，母亲去世前传给姐姐，姐姐从小传给自己。
那时候少年又矮又小，在一旁望着灶头望不见锅里，奇怪的问题一堆又一堆，每次要喊一声姐姐才把自己心里的小小疑问念叨出来，姐姐每次都会答应一声，那个时候小小的自己一听姐姐答应了，心里就一高兴，说完一个又赶紧想下一个问题去了。
每次那“两条青龙才过江，骤遇狂风卷回洞，”不知疲倦，看着姐姐双手舞动不停，好像她永远都没有停下来休息过。
那时一心觉得自己的姐姐一定是世上最聪明的人了，学什么都快，做什么都做得好。
对自己而言，她是姐姐更似母亲。
做果串儿的整个过程行云流水，姐弟俩人慢慢地配合地越来越好，每次自己站在一旁都会满怀期待，因为每天第一串姐姐都会给自己尝一下试试甜不甜。
果串儿被糖衣包裹后，果子本身的苦涩被掩盖，入口酸甜，别具风味。每天下午姐弟二人扛着插满糖果串儿的稻草靶子到镇上走街串巷，糖果串儿都会很快卖光，极受欢迎。
第二章.今朝有名(2/10)