类,他就没办法了,只能吃超市里买来的。
他只能尽量把它们洗的更干净一点,把防腐剂的味道洗干净。
该切的切,该改刀的改刀,做好这一切之后,一个多小时都过去了。
元嘉庆停下动作扭了扭有一丝酸软的脖子,走到锅边揭开盖子看了看锅内的情况。
事实上在火锅底料熬到半个小时的时候就已经开始出了香味,香料的气息本就浓烈,再加上高温的烹制,更是将它们的本味散发的淋漓尽致。
后面的一个小时只是把味道深深的融进汤中而已。
元嘉庆这次的汤底没有熬鸡汤来垫底,只是加了空间水,味道和营养却比一般的鸡汤都要强得多。
又坚持了半个小时,锅内的火锅底料完全的入了味,香料也全部煮开了,一锅红艳艳冒着热泡泡的火锅底料就熬制好了。
但是这还不是最终的,元嘉庆再加了一次凉水,然后把补药放了进去,再稍微煮了半个小时左右,这才关了火。
这个时候时间已经到了下午三点半,算是说早不早了说晚不晚的时候,他关好火之后去了客厅,准备问问他们几个的意见,看看是现在就开始吃火锅还是等过一个小时。
结果不是刚一问出口,就得到了三个人空前一致的回答。
“现在吃!”
天知道他们在外面苦苦受了两个多小时的折磨,身心是多么的疲惫!
不是没有吃过火锅,但是从来没有自己在家里熬制过火锅,就连白老爷子虽然呗称作国菜大师,但是他却也没有自己做过火锅。
毕竟他是一个地地道道的京城人
我种菜那些年_分节阅读_291(2/4)