子差点一口水喷出来，叫道：“你丫没文化别瞎说，这，这是新加国烤肉串不行吗？哈哈！”
大家笑！
向导笑道：“主要还是酱料不同啦，我们这边的沙嗲酱汁，是盛行于印尼，马来，和新加国的东南亚特有的调料哦！”
丁兆天点头！
闻了闻！
示意她继续说下去！
女向导说道：“嗯，这沙嗲两个字，也是来自印尼文字的，本意就是烤串儿！”
阿牛说道：“我就说嘛！”
胖子又差点一口水喷出来，拍了拍阿牛的脑壳，让他闭嘴！
丁兆天摇头笑！
古大力说道：“这个有点刺激过度了！”
女向导摆摆手，说道：“其实，最初的沙嗲酱汁，更加刺激，后来，华人和马来人通婚，经过了几十年改良，已经由潮汕人厨师改良成不太刺激的味道了！所以，后来有一个最新的改良品种，叫沙茶！”
大家点头！
丁兆天问道：“也就是说，沙茶味道更淡一些？”
女向导点头！
说道：“沙嗲酱色泽是橘子色的，质地细腻，味道很辣，辛辣味，就是这个！”
指了指桌上的沙嗲酱！
然后说道：“你们可以再点一盘沙茶牛肉，试试味道！”
丁兆天愉快的说道：“行啊！”
然后让服务员上了几盘沙茶牛肉！
这时候，服务员见丁兆天一行人大方，顺势问道：“我们店铺有马来式和港式，你们要哪种？还有，我们有沙嗲牛肉和沙茶牛肉，需要各来几份吗？”
胖子笑
第265章 吃当地特色美食(3/5)