“谢谢夏总。那我现在就把第二道菜，做给您吃，顺便把菜谱交给您！”
“好。”
很快，杜雪纯和夏小猛坐在桌前，等待着万静做的饭菜。
万静的手艺，其实不算顶尖，真正厉害的还是万海。
别看万海是一个穷凶极恶的人，但是这个人，特别会享受。他去清安市的民间，搜集到了不少好菜，并且把这些菜，进行了一定的创新，使得这些菜更加地美味无比。
其中，之前的竹荪红烧肉，就是万海，在清安市民间小菜的基础上，发明改进出来的。
第二道菜名叫清安脆鸡。
同样是万海在民间小菜的基础上，进行了一些大胆的改进，使得这种小菜，更能上得了，五星级酒店这样的大台面。
清安脆鸡，以山鸡的鸡腿，还有鸡脯肉作为原料，放在油锅里面慢慢烹炸。炸至表面微黄后，沥出油放在一边，然后把高等香料，倒入锅中爆香，再倒入刚才炸过的鸡块，热炒两分钟即可。
清安鸡块上桌。
万静道：“这道菜应该不比竹荪红烧肉差，夏总，您尝尝。”