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厨子老谭的北方往事

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第10章 学而时习之
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学到的东西运用到实际工作之中,管理上去了,员工的工作态度有了很大改变,要离职的员工也不离职了,营业额也相应的得到提升。
    徐总想也得和人家学习,叫店里的管理人员来接受培训,他们进步了员工才能进步,饭店才能发展起来。
    想到让管理人员来学习,同时也想到了学习费用。一个人学费是一千八,店内八个管理人员,加在一起是一万四千四,数目不小。
    不知道别的饭店管理人员来学习是自己掏钱还是老板掏钱,他想问一问。
    省城著名火锅店的王老板是带着管理团队来学习的。徐总来到跟前儿,先是和人家闲聊几句。
    王总说:“我听说三台子开了家大型农家院,和那家老院子有一拼,有时间过去坐坐。”
    徐总说:“老大哥过去一定热烈欢迎。”
    王总问:“感觉怎么样?是不是收获挺大?”
    “收获挺大。”徐总点点头,然后问:“王哥,我看你是带管理人员来的,他们是自费吗?”
    王总听出徐总的意思,笑笑说:“老弟,让咱们花钱还不愿意来呢,他们能舍得花那钱?咱们学完了不能亲自去管,他们是直接管理者,给他们投点儿资值。”
    王总拍了拍脑袋继续说:“以前咱们都把钱花瞎了,净投资脖子以下的地方了,呵呵,给脖子以上的地方多投点儿没毛病,长知识。另外给管理人员多投点儿更没毛病,他们厉害了管理才能上去,管理上去才能赚钱,咱们也省心。”
    “今天来的是第二批,第一批都学完了。现在我几乎不怎么参与管理,每个月把任务分配

第10章 学而时习之(5/6)
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