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厨子老谭的北方往事

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第29章 离开
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   走到大厅门口,张丽、李爽、周晓梅都在。她们仨刚知道这事,心里都有些不得劲儿。
    老谭笑着对她们说:“老谭撤了,以后来吃饭给打个折。”
    张丽说:“那必须的,不但打折,还得加菜,还得陪酒。”
    李爽说:“老大,你到别的地方给我打电话,我过去跟你干。”
    周晓梅说:“小叔,你先撤,我也不打算干了,没劲儿。”
    老谭说:“我撤我的,跟你们没关系,你俩走了张丽咋整?拆台呀?在这干吧,王刚人不错。”
    周晓梅脸红了一下,说:“跟他没关系,再说也没那回事,这回更完了。”
    老谭笑笑,向门口走去。
    大伙一直把老谭送到大门口,老谭挥手叫大伙儿回去,然后转身而去。
    我们回过头来看这件事。
    关东人家五月份确实卖了一百五十三万。
    徐总拿到销售报表的时候想了很多,生意人的精明和小老板的本质局限了他的格局,于是做出一个错误决定。
    他确实欣赏老谭,也承认他的能力,但是在考虑到工资的时候开始精打细算。老谭七千,王刚七千,俩人加到一起一万四。如果再给老谭加一千,那就是一万五,不小的数字。
    一个厨房用得着两个厨师长吗?
    显然不用。
    现在的情况是菜品精简利润上升,制度完善员工规矩,标准严格质量保证,五常落地团队凝聚。
    最主要是生意上来了。
    生意既然上来,就没必要用两个厨师长了。
    以前厨房乱是不知道咋管理,现

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