得从省城往这边调厨师。但甘旗卡是个小地方，省城的厨师不愿意来。袁姐说不行就出高价，老谭笑了，说出高价也够呛，一是不愿意来，二是这地方做不长久，不管谁负责也不可能在没生意的情况下长期雇用一个价位很高的厨师在这炒菜。
既然知道干不长，也就一两个月，谁能把本来干得好好地工作辞了到这来。再说老谭也干不出那事——明知道干不长还往这介绍人。
但既然接手了就得想办法解决，不能把问题留给袁姐。
他说：“放心，啥都能搞定，没问题，放心交给我。”
通过两个多月的合作袁姐对老谭已经非常信任，她笑着说：“有你我放心，没你老谭解决不了的事。”然后想到什么，说：“晚上去街里吃烤羊腿，高厂长请客。”
说到烤羊腿老谭想起蒙餐的事，应聘来的蒙餐师傅姓包，三十岁，蒙族人，蒙餐做得很好，已经录用了。当初买餐具的时候没买蒙餐的，包师傅要求进些，老谭答应准备到通辽去买。
对袁姐说：“袁姐，还得买部分蒙餐用的餐具。”
袁姐说：“买吧，需要多少钱说个数，明天我拿给你。后天我回辽中总部开会，你领着去买。”
老谭说：“行，没事。”
俗话说好人好命，困了有人送枕头。关东人家的李忠清兄弟二人的妹夫也是厨师，家是通辽的，一直在省城工作，菜做得不错。这两天下来了，准备回老家通辽。李忠清的弟弟李华清觉着在关东人家干着没意思，加上老丈人家也是通辽的，于是和妹夫准备回通辽待两天，如果通辽有什么好活准备在通辽干也行。
第39章 前期准备(2/8)