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厨子老谭的北方往事

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第73章 别出轨
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扯。”张丽说。
    “你家竞争对手是赤山酒家,他家包席挺多,你和王刚也过去研究研究,争取把包席做起来,平均六万块钱没问题。”老谭说。
    “嗯,他家包席挺多,但是贵。”张丽说。
    “你家可以便宜点,一样的套餐便宜一百块钱,量再大点,保证有竞争优势。再联系一家婚庆公司长期合作,跟定结婚包席说有自己的婚庆团队,价格便宜,这样也能锁客。另外婚庆公司也能给拉客,都是互惠互利的事,他也挣钱。”老谭说。
    “你说的是这回事。”张丽点头。
    老谭说:“你家现在已经做住了,在省城有名,挺多老百姓都认。都做住了往起做还不容易?就打一百五十万来说,每个月纯剩十万,不挣那些,挣九万,拿出一万改善员工待遇,涨涨工资,发发奖金,给寝室安个空调、电视,员工也愿意待。
    你家就差工资低,条件差,员工没积极性,不愿意干活。咱们应该知道,员工主动干活啥样?被动干活又啥样?是不。主动干活的话一天上一万块钱生意轻松加愉快,要是被动干活撵走一万块钱生意就和玩似的。”
    “你说的确实对,但这得老板同意,老板不同意白扯。”张丽说。
    “这个吧得你和王刚跟徐总说,把其中的利害关系讲明白了。你俩不说他也不知道,再说没一个老板愿意主动给员工涨工资的。
    管理人员不说老板就觉着自己做的挺好呢。也是,没几个管理人员愿意和老板说这事,都知道老板不愿听,说了怕老板不高兴,整不好还得下岗。”老谭说。
    “那可不,老板都愿意听

第73章 别出轨(2/6)
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