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厨子老谭的北方往事

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第85章 蒙餐和酒
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是两个位置,需要把握好。直白一点说,一个是带头干,一个是指挥干。
    当你是员工的时候看的是你如何优秀,当你是管理者的时候,看的是你手下的员工如何优秀,流行点说就是你带的团队如何优秀。”
    “谭师傅,你做管理这多年,经验丰富,能说一下最好的管理方法是啥吗?”一个主管问。
    老谭笑了,说出四个字:“以身作则。”
    分享了足足一个小时,眼看到晚上饭口了,木兰领着手下回去,临走时邀请老谭晚上到她家吃烤羊排,嘱咐一定要去,她在店里等着。
    晚上客人不多,好在接待了一个二十人的旅游团,也算不错。
    八点,老谭带着图雅到客房检查。除了旅游团还有十多个客人入住,今天客房的生意不错。
    检查完之后俩人来到接待厅。
    “谭师傅,刚才我姐打电话了,问咱俩啥时候到。”图雅说。
    “有点怕和你姐喝酒,酒量太大了,喝不过。”老谭开玩笑道,但也是实话实说。
    “没事,今天我给你保驾护航。”图雅道。
    “你酒量也大。”老谭说:“咱俩一会儿走,我到厨房看看,你去检查一下前台。”
    老谭来到厨房,厨房已经收拾完卫生,工作餐也做好了,正准备开饭。
    孟梦看老谭来了,笑着问:“师叔,一会儿你去街里不?”
    “去。你也去?”老谭问。
    “去呀,我和小龙去,你要是叫车我就不叫了,嘻嘻,坐你的便宜车。”小丫头说。
    “行,我刚才叫了,一会儿就到,你换衣服去吧。

第85章 蒙餐和酒(2/6)
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