，春节前已经上升到了九千块钱。
乌兰和杨志军俩人配合的挺好，听说现在已经处上了。
爱情呀，真的是无处不在。
老谭一直没去呼市，也没去甘旗卡，他实在是太忙了。
很快，过了正月十五，饭店不那么忙了，开始进入春节之后的淡季。
这期间老谭领着儿子回了一趟老家北票，看望一下母亲。也没在家待几天，饺子馆新店还在装修，儿子马上开学，很快就回来了。
回来后抓紧装修饺子馆，同时在老店招兵买马，培训人员。
这次培训老谭没有亲力亲为，厨房这边交给了华清负责，前台李爽负责，俩人只需把老店的模式复制出来就行。
现在是华清、孙海成、小高三个厨师，老谭通过老四有招了一个，新店开业之后小高带着新招的厨师过去，他任厨师长。
凉菜这边方建军是师傅，又给他配了一个小弟，这样新店开业之后小龙过去主理凉菜，手工制品在老店制作，然后往新店配送。这样既保证了菜品质量，又节省了人力。
王红现在是总饺子师，负责调馅与和面，新店开业后饺子馅和饺子面全部从老店进行配送。王红在老店，孟梦去新店。现在师徒俩的任务是培训饺子工。
图雅琪琪格过完年就来了，跟着李爽学习前台管理，新店开业后过去做经理。
一切都在按部就班的进行着，有条不紊。
老谭每天把关东人家的工作安排好，然后到新店去看一下，中午饭口的时候会回到关东人家。下午休息的时候再到装修现场视察指挥，晚上回到关东人家，下
第105章 新问题(3/5)