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厨子老谭的北方往事

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第116章 呼市一行
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一点不乱,菜上的也快。对了三哥,正好你来了,我打算这几天调两道新菜,到时候你尝尝,给点意见。”杨志军说。
    “行,尝尝你的手艺,看长进没。”老谭笑道。
    “必须长进。”杨志军自信满满的说。
    当天晚上,张宇请老谭和燕子吃烤羊排、烤羊腿,木兰和杨志军作陪。
    在饭桌上唠起了饭店的事,老谭说:“张总,咱家饭店现在生意确实挺好,各方面都行,就是装修有点落伍了。”
    张宇说:“是,准备装修一下呢。”
    “准备啥时候装?”老谭问。
    张宇思考了一下,说:“我现在不倒腾煤了,就这一个饭店------装修的话得出去考察一下,装的差不多点,另外也好好选个项目。嗨,别的不做了,就老老实实的做饭店。”
    燕子说:“我看呼市消费水平挺高的,比省城都高。你家的菜谱我看了,菜价都挺高,尖椒干豆腐二十六,吓人,我家才十六。”
    老谭说:“你不知道,这地方没有酒水,客人全都自带酒水,就连啤酒有时候都不喝饭店的,宁肯去超市买。利润全从菜品上出,不高不行。”
    “哦——”燕子若有所思的点点头。
    木兰说:“你看没燕姐,咱们喝的这蒙古王就是自己带的,这地方让带酒水。我们家一天一万块钱,菜能卖九千多,酒水也就几百块钱,这要是在省城酒水咋说也得三千。”
    燕子点头表示认可,说:“差不多吧,我说这地方菜价咋这么贵呢。”
    “一个地方一个饮食习惯,在咱们省城上饭店吃饭自带酒水觉着丢

第116章 呼市一行(3/6)
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