“蘑菇换了，客人反映咋样？”老谭又问。
“都说好。”杨志军笑着回答。
“你是听你媳妇汇报的还是听服务员说的？”老谭办开玩笑的问。
“呵呵，三哥，都不是，我是学你，穿便装到前面亲自问的客人。我问：蘑菇吃着咋样？客人说：好，比以前的好吃，就得这样，越做越好人才爱来呢。”杨志军学着客人的话说。
“好。”老谭肯定的点点头，然后对刘师傅说：“把供货商电话给李忠清，叫他把省城的蘑菇也换了。”
从热菜厨房出来，老谭进了凉菜间。
凉菜间三个人，师傅是从省城调过来的小周，叫周宏伟，二十六岁，很帅气的小伙子。见老谭进来停下手里的活热情的打招呼。
老谭和他唠了一会儿，嘱咐说尽快把小弟带出来，过了元旦和杨志军一起到中央店去安装厨房，并且在那边做手工制品，好熟悉配送流程。
小伙子听了挺高兴，以后开始负责中央厨房的凉菜了，心里的自豪感不可抑制的写在了脸上。
看着小伙子脸上的自豪老谭不禁有些唏嘘。
四年时间，说长不长说短不短，不知不觉的已经培养了五个凉菜师傅、五个饺子师傅、五个厨师长、五个店长。
第六个也马上产生，有点小骄傲。
从凉菜间出来进了饺子间。
王艳丽先看着了，大声喊：“老大来了。”
几个饺子工一起扭头看过来，老谭笑着冲她们点头。在他点头的时候突然想起雅茹说他是中老年妇女的偶像，很多人喜欢他。
也许是心理
第166章 日常工作(4/6)