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厨子老谭的北方往事

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第254章 张丽 河边
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具体怎么干。
    没正式干之前,他觉着王淑兰能做的自己也能做,不照她差啥。并且运营管理不用操心,有人管,自己当好老板就行了——甩手掌柜的那种。
    可是等饭店装修上之后,随之而来的买材料、买设备、更名换照等一系列跟老板有关事宜需要他去做之后,才知道开饭店不那么简单,不是有钱就行。
    怎么说呢,说实话现在的他已经进入状态,想饭店事是自然的,只是还没具体,不细致。直白点儿说是有热情没章法,和很多头一次开饭店的老板一样,随着装修赶进度,只抓眼前事,没长远规划。认为长远规划是老谭的事,自己跟着干就行了。
    或者说掏钱就行。
    刚才老谭的话把他的心气又往上提了提,感觉有了方向,觉着老谭说得对,就得那么做。可是话说回来,作为老板,投资人,应该干点啥呢?
    像老谭说的,具体做什么。
    这是他没仔细想过的。
    “老弟,需要我做啥吱声,你知道,我没整过饭店,要是没你我都不带干的。”古毅诚恳的说。
    “做好你的老板就行,稳住架,守住摊,搞好外围,打通关系,开发市场,争取三年之内十家店。”老谭说。
    “这没问题。”古毅说。
    “那就好。”老谭转而对大家说:“老板可说了,三年十家店,各位是第一批,都是原始股,能不能做好就看大家了。”
    这回没人抢着发言,还都在想具体怎么做的事。
    “做属于阿巧的融合菜,突出饺子酒,这是咱家的亮点。”老谭说完看向小高,“小高,你担子不

第254章 张丽 河边(2/6)
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