”王淑兰所有所思的点点头，又问：“咱家要是牌匾合格，二楼按着原来的设计装行不行？”
“这个——”向总迟疑的说：“应该可以吧。”
周晓梅听出王淑兰的意思，看看火锅店，又看看自家店面，说：“我觉着没事，那些一二楼的店面不可能改。”
王淑兰站在那看了一会儿，下意识的看了下手表，发现已经五点了，说：“先别研究了，五点了，走，吃饭去。”说完转身，马上又转过来对周晓梅说：“给你表哥打电话，叫过来一起吃。”
赤峰街有名的小吃当属城南对夹，是赤峰人公认的对夹“领头羊”。
对夹是赤峰的特色美食，源于“杈子烧饼”，用一定比例的油水和面，外用小米面擦酥，涂上酥油，烤熟，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。
相传早年间河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活，到赤峰街做买卖，以卖烧饼为生。后来父子二人受老家小吃“驴肉火烧”启发，便产生了制售夹肉烧饼的想法。
苏家有制作熏肉的独特配方，经过研制，制作出具有独特风味的夹肉烧饼，起名“对夹”，从此对夹这种特色小吃便在赤峰诞生了。
苏家在赤峰街创办了第一家对夹铺，起名为“复生隆”。三七年之前，复生隆生意非常火，后来东北沦陷，被迫关门，四五年恢复营业。
由于对夹做得好，成了赤峰招牌，很多到赤峰办事观光的人临走时都要带上一些回去，一时声名远播。再后来，复生隆改制，成了今天的“福兴楼”。
福兴楼在继承百年传统工艺的基础上，推陈出新、研发出既营养
第259章 赤峰(3/4)