“再安排个人呗,不能没人管。”小凤说。
其实是老谭失误,李爽调走后一直没安排人接替,加上张丽养病期间出现两个月的管理空白,才导致这种现象的发生。
看来得重新认命一个服务督导了。
这时李哥说:“都知道肯德基吧,我家丫头现在在那干假期工呢。她跟我说在那上班必须按标准操作,对每一个客人都一样,因为你不知道哪个客人就兴许是督查,要是倒霉碰着了,发现你不按标准操作,第二天就得下岗。”
说起肯德基小凤来了精神,说:“没那么严重,但督查确实存在。我在肯德基干过,太原街那家,干一个月不干了。”
老谭饶有兴致的问:“咋不干了?”
小凤先是喝了口玫瑰花酒,然后说:“被查了呗------”
“我一省思你也是被查下岗了。”王明嬉笑道。
“切!那是我不想干了,想干谁敢查我?”小凤底气不足的反驳,继而一笑,把被查的事闪在一边,说:“但该咋是咋,人家管理确实好,方方面面到位。上班了就想工作的事,想别的也没时间,店长在那站着,你干啥都看着呢,偷不了奸也耍不了滑。
老李刚才不说督查吗,跟你说店长都不知道督查是谁,他比员工都怕,所以说肯德基店长干的必须比员工多,比员工好。”
小凤说到这突然眼睛一亮,问老谭:“谭老弟,你看我咋样?”
“啥咋样?”老谭反问。
“给你家当督查呀。”小凤认真的说。
“你还是消停点儿吧,当督查——”王明怀疑的说:“
第272章 凤姐要做督导(2/5)