地方的菜了，觉着好吃，咱们本地人不一定吃习惯。”
“你再尝尝煮饺。”王红说。
老谭尝了煮饺，味道也行。
王红说：“我把制作流程和标准做出来，发给孟梦，叫她先在那边试做，等你回去估计也能行了。”
老谭说好，随后称赞王红两句，王红又撇撇嘴说不用夸，你现在是没时间整，有时间整的话不用我，比我整的好。
老谭笑笑不置可否，随后出了饺子间准备回去，英子过来说：“哥，听若曦说嫂子出差了，晚上你和家恒来我家吃，我包三鲜馅包子。”
老谭想了想答应下来，一边的王红凑热闹也去，要和老谭喝点儿。老谭叫她带点菜去，最好是老方燻的猪爪子。
从中央厨房出来后老谭去了就近的赤山路店，进店后也没声张，在大厅找个角落坐下。
服务员过来上了茶水，随后请他去明档点菜，他摆手说不用，直接点了一份酸菜水饺和砂锅鱼头，外加一壶老酒。
点完菜他一边喝茶一边拿手机计时，还没到午餐时间，店内不忙，他想看看上菜速度。也就十分钟，饺子和鱼头全部上来，他有些满意的点点头。
手掐酒壶倒上一杯，然后打开砂锅盖，等看到鱼头时禁不住皱起眉头——一看就是昨天晚市没卖出去剩下的，重新加了热，上面撒了新鲜的香葱花。
外行人看不出来，内行人一眼就瞅出来了。
他放下想要去夹鱼头的筷子，拿起手机对着鱼头拍了个照，然后把照片发到省城店面的管理群里，下面附上一句话：昨夜鱼头今日卖，买来买去要坏菜。
第392章 昨夜鱼头今日卖(3/5)