啸说可以，这两天就试菜呢，有原料。
于是晚上在包房摆了一桌，孟梦包了酸菜馅和山菌馅饺子，凉菜、东北菜、湘菜、煲仔、炖菜师傅分别做了两个菜，摆了满满一桌子。
在座的有老谭、王淑兰、小凤、韩军、孟梦、秦海啸、刘洋、各档口老大和两位前台主管，都是自家人。
装修筹备、培训训练是最辛苦的，老谭想犒劳犒劳大家，让韩军拿了酒，准备和大伙儿喝点儿。
老谭先是对大家表示感谢，干了第一杯，大家也随之干了。随后尝了一个山菌馅饺子，味道和王红包的没啥两样，禁不住对孟梦夸赞道：“你现在的水平快赶上你师父了。”
“哪呀，都是按我师父教的做的，自己调不出来。”孟梦说。
见老谭夸孟梦的饺子好吃，秦海啸说：“谭董，尝尝菜咋样，不合格的我们改进。”
秦海啸说的时候一脸谦恭，听着舒服，能感受到诚恳。但老谭却皱了下眉，原因是秦海啸说话的档口不对，让人感觉他是在和孟梦争锋——不能只夸饺子不夸炒菜呀。
秦海啸是忠清从省城调过来的，之前是省北大学城店厨师长。东北菜做的不错，管理有一套，连续两年超额完成销售任务。
但他有个缺点，爱表现自己，总有天大的能耐无处使、怀才不遇的哀叹。和忠清有亲戚关系，忠清说过他几次，虽有收敛，但效果不大。
这次忠清派他来是想叫他在老谭的眼皮子底下磨炼磨炼，还有一个原因是他刚和媳妇离婚，心情不咋好，也是叫他换换环境。
老谭对他比较了解，要不然不可能同意忠
第399章 做菜 做人(2/5)