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厨子老谭的北方往事

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第479章 聊天
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,就是啥都好,没有不好的。几乎听不着他们说客诉和退菜情况吧?也听不着他们说员工情况吧?”

    张丽、忠清他们四人互相看看,又各自想了想,还真和老方说的差不多。

    “咱们笨脑袋想想,就做的那好?连个客诉都没有?一个菜都不退?可能吗?”老方摇头道,随后说:“我是不信。”

    王红不满丈夫说的,回道:“人家那是都解决了。”

    老方说:“好,就像你说的都解决了,那我问你咋解决的?是按着流程标准解决的还是私底下压下去了,或者说压根儿就没解决?还是解决的不好,处理的不公正,反过来怕你们知道?

    这么说吧,咱们十家店,每个月都有离职的。在咱家离职一般有三个原因,第一是末位淘汰;第二是自身原因;第三是严重违纪。

    严重违纪的少,一年有一个差不多了。以前是末尾淘汰的多,干的不好的自然淘汰,  很正常。可是你们发现没有,  现在不敢淘汰了,为啥?”

    老方说完看着四人,  想要他们给出答案。

    忠清说:“现在人不好招------”

    华清认可的点点头。

    张丽若有所思。

    王红没表态。

    老方说:“人不好招是一方面,但话说回来咱家一直不缺人,都知道咱家条件好,愿意上咱家干活,所以离职的和入职的几乎持平。

    现在是主动提离职的人多了。干的好好的为啥离职?还不是受到不公平对待了。举个简单例子,拿上个月大学城店走的那

第479章 聊天(2/5)
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