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厨子老谭的北方往事

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第562章 预防针
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散了,咱们不说。临江轩和青花阁是全国知名的饺子馆,并且临江轩把饺子做到了日本、韩国,为国争光赚外汇了。
    青花阁这两年虽然走下坡路,但它的实体店依然在二百家往上,不可小觑。
    我当时是这想的,老谭既然能把这三家店做起来,那么阿巧也能。干半辈子饭店了咋说也得打造一个自己的品牌。
    于是就下定决心干了,这一干就是十年。
    不是说有个十年法则吗,那时候我不知道,也没人跟我说。只知道只要用心去干,对得起良心,别半途而废,坚持十年一定能把阿巧这个品牌打造出来。
    呵呵,还真打造出来了,没白干。
    那么做饺子馆是不是对老百姓有利呢?
    我当时是这么想的:从古至今衣食住行是老百姓生活的四大需求,饭店属于‘食’这一块,只要不黑,不赚昧良心的钱就是对老百姓有利。
    并且给自己定了个目标——做老百姓爱吃的那口饺子。
    这是我当时的想法,现在有点不一样了。
    咋不一样了呢?
    刚才的视频大家看了,上面展示了今年餐饮业的实际情况,说实话很萧条,看完挺不是滋味。
    其实这不是主要的,主要的是视频里的员工。
    不知道大家注意没有,其中有几个画面,一个是员工下班回到寝室的,有说有笑的很温馨;一个是几个员工家里的生活实景,也很温馨。
    再一个是上班时的工作实景,不知大家注意没,员工都很主动积极,并且脸上都带着笑,发自内心的那种,不是装

第562章 预防针(4/5)
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