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将军请下马

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第一百七一章 酱菜品种
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虽然跟那些烧制大家不能比,但是在顾芯语的眼光里,却是非常晶莹剔透也非常好看的。

    这次同样需要大批的酱菜坛子,并特意告诉窑炉的大师傅,这次的酱菜坛子一定要用黄泥烧。

    因为王伯说用黄泥烧制出来的坛子好,可以最大限度的保证腌菜的质量还有风味,而且还有耐腐蚀的功能。并且这次烧制。是属于精加工,清一色的青花瓷酱菜坛,虽然在工艺上还是很粗糙。但是对于作为盛放酱菜的容器来说,也是很高档的,这批坛子颜色统一,大小一样。顾芯语准备打开周朝中部地区的销路,因为子晴的父亲也快到了。到那时再具体去商讨如何运作。

    目前就是按照顾芯语的方法和郑氏还有三婶的人生经验,共同将这些酱菜改良,重点还是推出周朝没有的酱菜品种,比如辣白菜和腐乳。酸菜还有萝卜干,泡菜小豆角和小黄瓜,取材都是北方特有的。也最具北方特色的......

    目前顾芯语就决定生产以上几种,这里每样都很美味鲜脆。在顾芯语的想象中,辣白菜腐乳还有酸菜肯定会最受欢迎......

    不是说古人不聪明,人蠢笨,相反不能小看古人的智慧,很多时候,不能推陈出新,那是因为大多数人被固有的思维束缚住,所以,在思考的时候打破不了常规和惯性!

    看见顾芯语进来,几个人就要起来,顾芯语赶紧阻止,看了看院子里的白菜,品相都不错,几个人挑选的也很认真,顾芯语就跟着郑氏进了放置这些腌菜的屋子......

    此时是上午,虽然是初冬,但是外面暖洋洋的,

第一百七一章 酱菜品种(2/4)
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