虚此行的，不过你如果单纯的想要品尝中国菜，完全可以让曾哥给你做啊，本来我们就准备做一道叫做茄鲞的美食，可惜你送上香嫩的烤全羊。”钱辉看了眼曾巩，得意地解释道。
“茄鲞？”阿卜杜拉王子皱着眉头问道，中国话的发音实在太绕口了，差点儿让他的舌头打结了。
“其实就是一种用茄子做的很复杂的一道菜。”钱辉差点儿被阿卜杜拉王子的发音给笑喷了，被曾巩狠狠地瞪了眼，才强忍着没笑出来，故作严肃地解释道。
“很复杂吗？”阿卜杜拉王子疑惑地问道，在阿拉伯地区蔬菜的烹饪方法就是那么几种，即使复杂的美食也不过以煮和烤两种方法为主，甚至更是干脆的生吃，蔬菜更是除了一些汤类就是有特色的沙拉了。
看着两人的样子，曾巩只好无奈地解释道“：这道菜是挺复杂的，首先把摘下来的茄子把去皮，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜拌。”
“哦，真主在上，这道菜实在是太复杂了，难道一只茄子就需要十几只鸡吗？”阿卜杜拉王子吃惊地看着曾巩，不敢相信他能做出这么复杂的菜来。
“呵呵，其实这道菜还是挺简单的，食材准备好了，在食用的时候不过是炒鸡爪而已，如果你看到中国诸如佛跳墙之类的菜式，就知道什么样的菜叫做复杂了，这佛跳墙单单食材就有几十种，每种食材几乎都要单独的加工，可惜你不能吃佛跳墙
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