他笑着走进来:“好香啊。”
那边李灵芝的一道新菜刚出炉,唐嫣然便端了过来。
芳香扑鼻之中还带着草药的清味,这道菜做的是鱼。
华国烹饪之道可算一门学问,光是一条鱼的做法,都有成千上万种。
诸人看到李少阳来了,都是起身相迎,只有大卫眼珠子就盯着这条鱼了,擦了擦口水,用他那古怪的方言说道:“八仙过海各显神通,要说这个各国美味,意大利菜先不说,就是以精致,丰富闻名的法国菜,比起俺们华国厨道,那也差太远了。”
大卫说着低头先嗅味,再看菜色,俨然一位吃遍天下的老饕。可惜他毕竟没有华国文化的熏陶,最后只砸吧着嘴来了一句:“色香味俱全哩,小二,上酒!”
听得大家都笑了。
李松山先请李少阳上座,这才笑道:“要说我国菜系,先有四大流派之说,后来又加到十大流派,其实这些大多是以地域位置来命名。其实还有另一个说法,例如宫廷菜,民间野味……还有中医药膳。”
他说着慈爱的看了一眼女儿:“东瀛人地域近海,号称最会做海鲜的民族,上次我带灵芝赴宴,遇到一位东瀛厨子,自称是本膳料理的继承人,关东第一人,什么八云斋的首席大厨……呵呵,结果小女一道‘奇珍八味鱼’,便吃得他心服口服。”
李少阳在旁笑了:“那咱们尝尝灵芝的手艺,我来看看。”
他看了一眼桌上的鱼,李灵芝用的是常见的草鱼,清蒸的手法,但里面佐料清一色的是中草药,最强大的是
第一百零九章 论菜(4/6)