李鸿章出国厌食,干脆把一堆东西一锅煮了,这道菜因此闻名!
李鸿章大杂烩的精华就是‘杂’!
第三个,关东煮!汤底是海带高汤,放酱油来煮摆放得整整齐齐的鱼丸和萝卜,在水沸腾后加入黄酒再煮,这就是精髓所在!
味道精华在最后的黄酒,摆放整齐更是让人看着垂涎!
唐海也不吆喝,人也年轻,美国人对饮食一般比较慎重,所以就没人来。
麻辣烫的特点就是越煮越香,因为汤会越来越浓,就算加水,水里本身就是有微量元素的,微量元素越浓汤也会越香……
唐海白天就熬了40分钟萝卜和一小时的汤,这时候再小火炖一小时,那真是神仙都挡不住!
很快,就有个二十来岁的妙龄女郎被食物吸引。
“帅哥,你不吆喝,写得也不清楚,这里到底是卖什么的?”
“这个是白菜猪肉饺子,我们中国有一句名言‘好吃不过饺子’,这个是云省最著名的食物‘过桥米线’,这是……”
唐海很用心的指着牌子介绍,并不是因为对方漂亮长得像唐海喜欢的女星德鲁.巴里摩尔,也不是对方身材好,而是这怎么说也是第一个来的顾客,他一定要把这顾客留下来!
女子听了半天唐海的描述,忽然!
“你把每一种都说得好像中国菜里第一佳肴的样子,那哪个你做得最好吃呢?”
唐海没想到她会这么说,当场张大了嘴巴,大脑当机了。
女子扑哧一笑。
“你刚
第四章 快餐三轮(3/6)