在几十年前一直是美食家们心目中的世界第一。”
“百多年前?那现在呢?还有美国的酒在世界上的地位呢?”超哥敏锐的抓住了重点。
唐海面前就有一个玻璃酒杯,杯壁很厚,里边的红酒看起来就像一颗被开了口的鹅蛋,很漂亮的酒红色鹅蛋。
喝了一口。
“在百多年前有一段时间,全美是禁酒的,大概八十年前解了禁令,然后红酒之风开始兴盛。要说波尔多地区主要出产的酒呢,目前是梅多克地区,这和美国红酒兴起其实是一个时间。
后来战争让美国红酒业快速衰败,在1960年又重新开始崛起,法国五大酒庄庄主联合美国红酒之父,一起把美国红酒做了起来。不过,美国红酒还是干不过法酒,一直到“巴黎审判”事件出现,法酒的地位开始动摇……”
法国!巴黎!
那是时尚之都,唐海手下干将田甜就是在那里学会的一身本领!
巴黎审判这词,让一桌人,连带着萌娃都是集中起了精神……
唐海也不卖关子,接着说起了这故事。
这事是被拍成电影的,电影就叫做《巴黎审判》。
故事里,1976年,地点是法国巴黎,一名专业卖法酒的英国人闲得蛋疼,决定打一打美国葡萄酒产业的脸,就举办了一个盲品比赛。
8种法国名酒对阵12种当时没名气的初出茅庐美国酒。
在遮住瓶身的情况下,法国红酒协会高管、职业推广人、美食家、报社评论家只看酒色、闻酒香、尝酒味,来给20种酒打分。
第一千一百四十九章 慵懒时光(3/5)