还以为盖茨要说统一口味、保存运输、防止同行压价竞争之类的，没想到自己是人脑干不过电脑……
包括现在中国国内的蓉城，火锅店新店开1家，旧店就要倒2家，这看似是无解的难题，谁能真正掌握市场啊？实际上也是统计的不够。最近有些新的店也开始把自己的数据托付给云计算，简直效果拔群。
同时盖茨先生也告诉了唐海，像微软、亚马逊之类的因为需要西雅图的寒冷来给机组降温，所以才没有搬去硅谷。将来随着科技越来越发展，数据越来越重要，人们对速食食品、快餐会有更高质量的追求。盖茨让唐海别轻易离开华州，以及多考率白领、金领的需求。
基本上，欧美的一些饮食行业规则，给了唐海很大的启发。唐海是真的认真去了解了，然后才从一名厨师方面的学霸，变得经常思考“我要成为怎么样的人”。
唐海无疑是庆幸的，中餐只是在管理上落后国外20年，而且这个可以借助科技来追赶。
盖茨先生的话意思很明显，唐海是对自己过于自信，步子太大扯到蛋了。要想做系统，最好先买一个成熟的系统，到时候哪怕在连锁里加上一道中国菜，那都算是中餐推广。就算不想融入别人，学习经验也是好的。
汉堡王本来是唐海的第一选择……
汉堡王和老麦是同时出现的，可能老麦稍稍早一点，但不是那么的重要，一开始汉堡王是更强的。
扩张太快的汉堡王陷入了资金短缺困境，就接受了皮尔斯百利集团的收购。这集团收购承诺帮助扩张，但收购后没兑现承诺，老麦一飞冲天了
第一千四百二十五章 数据时代(2/5)