光副台长亲自率众迎接。
那排场，那气场，说是总裁偶像剧都委屈了, 那就是活生生的电影大片走进现实。
“在材料的选用方面，杏仁粉一定要是研磨过的，并且越新鲜越好；在购买马卡龙用的糖粉时则需要注意查看糖粉的成分，必须是不含玉米淀粉的纯糖粉；蛋白非常重要，在打发蛋白的时候我们可以添加一些用于稳固蛋白的蛋白粉，当然你也可以提前准备蛋白，将新鲜的蛋白分离后放进干净的容器里蒙上一层保鲜膜，在保鲜膜中间戳一个手指粗的洞，在冰箱里放置两到三天后再使用……”
唐睿一样一样材料地拿起来，一边展示一边详细的讲解，从材料的准备到对温度的精准掌控，从搅拌面糊的手法到观察马卡龙面糊放置时的壳。
“包括马卡龙在内的高级西点为什么难度高，就在于对整个制作过程的精准掌控，只要把每一个细节都尽力去完善，甚至是做到极致，其实也不难。”
“我的天啊，原来一枚小小的马卡龙制作起来这么复杂，我这听得都头晕了，让我学还不得要了我的命，算了算了，我放弃，我不学了。”
结束了唐睿部分的录制，在一旁看着的李安妮哀嚎着举手投降，本来听说今天唐睿要亲自讲解马卡龙的详细制作，她兴致勃勃地期待了好一会儿，想着今天能和真正的大师学一手马卡龙的制作，回去保准惊艳众人，现在众人还没有被惊艳到，倒是把她给吓到了。
“隔行如隔山，哪里那么容易让你学到的。”王安安笑着说道。
陈威廉对烘焙甜点毫无兴趣，好不容易等到休息了，甜甜笑着凑了
契约婚姻[甜文]_分节阅读_54(2/6)