里面发酵吗?”
“对啊。这是我研究出来的酿酒之法。”杜五郎笑道,“虽然不能给你窖泥,但若是你觉得酒好,到时候拿一些酒在你家铺子里卖,这样可好?”
赵阔眼睛一亮,连连点头道:“多谢五郎贤弟了。”家里的酒馆有好酒卖,自然就会赚钱。
之后杜五郎头放生料,更是让大家傻眼了。以前他们都是用熟料发酵,没想到这杜五郎用生料!
生和熟,截然相反的两个字,成本相差也很多。
几人有事追着杜五郎一阵审问,杜五郎只得老实回答:“生料发酵的时间长一些,其他的没啥也别之处。不过却省了一道工序,省时省力省钱。”
“倒要看看你能酿出什么好酒。”连夫子显然不相信杜五郎这样能酿出好酒,颇有几分杜五郎浪费千年窖泥的怨怼。
等连夫子出去了,杜五郎亲自放了酒果。一个大缸里只有半粒,这样计算的话,需要半个月才能发酵完成。酒果树就五棵,结出来的酒果数量有限,前段时间送去杜家村一部分,家里存留的就很少了。
好在他们时间多得是,发酵的时间长一些,效果和之前差不多。
到了休沐日,杜九妹带着杜七妹,杜八郎,跟着广陵王来到了庄子上。
至于杨氏,有华氏在身边陪着,便把杜七妹撵出去玩耍,不能整日跟在她身边。
广陵王的到来,让赵阔,连海平很拘谨。
见到了传说中的广陵王,更是让两人半点说不出话。
私下里,赵阔问杜五郎,兄弟姐
第三百六十三章 转移到庄子上课(3/4)