场也是逐渐在海州、北平的大众市场开始发力,由新鑫物流公司的冷藏车运送的新鲜猪肉、新鲜羊肉和牛肉也是陆续在这两个地方的专卖店、专柜上市。
虽说萧家农场此次对这些鲜肉的定价颇高,但是有之前创下的良好口碑,这些高价肉的销量还是极为可观。
以滇西北本地黑猪最好的里脊肉为例,它在海州专卖店的零售价达到了50rmb/500g,基本相当于普通猪肉的三倍左右。即便是如此高价,也是抵挡不住消费者的热情,最后镜湖农产方面不得不采取限售的方式,只出售给会员客户。
这些猪肉能够卖出高价其实也不复杂,它们从小就是吃着空间牧草和草地里的各种中草药长大,每天喝着掺有空间灵泉的雪山融水,其品质自然没得说。更何况这些本地黑猪完完全全实行了放养的模式,肉质远比圈养的猪肉要细腻、嚼劲十足。
因此,萧家农场的猪肉一上市,就赢得了消费者的认同,即便高价也是供不应求。
现在,萧家农场的养猪场存栏量已经超过了两万头,而且这一规模还将会持续扩大,以满足越来越多的消费者需求。
现在,新鑫物流已经派出了两支冷藏车队,专门往返于海州-银杏村和北平-银杏村两条线路,每天把最新鲜的家禽、冷藏肉类运往专柜。
现在,杨红星负责的屠宰厂,每天要处理两千羽家禽、两百头本地黑猪或者藏香猪以及300只羊羔外加6头安格斯牛,业务量一下子激增不少。
这些家禽、牲畜在先进的生产线屠宰、清洗干净,立刻进行分
【308章】 丰富品种(求订阅!)(5/6)