在做鱼时,吕一帆跟了过来,道:“顾客对你这道菜反映很好,盆里都没有什么剩菜。”
王桥手脚麻利地开始操作,道:“是哄我开心,还是当真如此。”
吕一帆给了王桥一个白眼,道:“我为什么要哄你开心。现在的人真是,听到人们说点真话,反而疑神疑鬼。”她穿了一身服务员的服装,由于身材超棒,仍然穿出了特殊的味道,让呆板的服装变得生动起来。
王桥觉得与吕一帆这种对话对放松,道:“那你跑到厨房来做什么,专门过来表扬我?”
吕一帆半开玩笑半认真地道:“我是来学杨露蝉,来偷拳学艺。以后可以将这道美食原汁原味带回老家去,说不定也开一个餐馆。”
北三省国企破产得多,经济不好。王桥是知道这一点的,从吕一帆到花店和老味道打工的情况来看。她家的经济条件多半不好。王桥就道:“不用偷拳,我给你讲具体操作办法。但是真要学好。得从剖鱼开始。”
吕一帆跃跃欲试地道:“那我帮你剖鱼。”
王桥原本不靠着酸菜鱼当家,又对吕一帆颇有好感,便毫不保留地细心的传授技艺,讲完以后,道:“正餐时,你剖鱼的速度跟不上,明显要影响进度。我们员工吃饭做鱼时,我就让你来操作,行不行。”
吕一帆道:“当然行。以后我是不是叫你师傅。”
王桥道:“我没有叫你教练,你也别叫我师傅,大家扯平了。”
王桥一边讲解一边麻利的操作,不一会功夫,飘着香味的酸菜鱼便被吕一帆端到了桌上
第一百一十九章学艺(4/8)