加上他在城关镇素有威信，又与大师傅们关系良好。所以，他作了动员以后，大厨师们都精神抖擞，聚在一起紧张地讨论菜品。他们各自都有最擅长的，在这个关键时刻，都想显摆出来让领导吃了高兴。争论一番以后，大家作了协调，定下了每桌十二道各自最擅长的菜。
菜谱定下来以后，厨师们或打电话，或备料，厨房就忙碌起来。
王桥正准备离开，一位随行的干部和县委副书记牛清扬一起走了过来，随行干部道：“首长饮食要有卫生防疫部门来检查，等检查过了，动作快一点，下午还有安排。”
牛清扬对随行干部道：“杨处，卫生部门的同志在县委招待所，两三分钟就过来。”
随行干部道：“一定要确保安全，事关首长，马虎不得。”
随行干部说话时也很和气，可是话里透露出来的自上而下的“味道”还是很明显。
王桥也理解这些随行干部，只是暗自觉得这种做法未必就是钱书记的本意。
一位厨师走过来，道：“王书记，今天厨房收到一条尖头鱼，还是你来弄。我们几个做的尖头鱼都不如你们做的好吃，你操不操作。”
牛清德问道：“你会弄尖头鱼？”
王桥道：“以前在旧乡练出来的本事，这一道菜下过好几年的功夫，算是一招鲜。”
牛清德征求随行干部杨处的意见，同意由王桥来煮鱼。
十二点，准时开伙。
钱书记走进伙食团便闻到浓浓的消毒味道，便背着手四处转了转，见到有专门配有消毒的洗手液，墙上还有**
第四百三十八章 调研(5/7)