们要举办的可是富豪宴会，这碗面条恐怕有些不太合适吧？”
“合不合适，秦老板不如先尝一尝再说？”叶垂笑着说道。
如果他一开始就打算争这厨师承办的工作，他肯定不会在菜单上填写牛肉板面，不过即便如此，叶垂也丝毫没有任何担心，这道牛肉板面虽然属于普通小吃，可却有悠久的历史，上一世起源于安徽，风靡全国，自有其独到之处。
更何况，这碗面还是叶垂这个前世食神做出来的——通过叶垂的双手，即便是再简单的食物，他也可以做出极致美味来。
秦越笑了笑，心中暗暗想道：我就只吃一口，然后就说这道菜味道不足，判定王建华的菜更胜一筹。这么想着他夹起了一根面条送入口中。
煮面条的板面是刑森和的面，他本身就拥有一级厨师证，白案的工作轻车熟路，更有一棒子力气，揉出来的面团筋道瓷实，板面则是叶垂亲自做成，将面团揉成三根面棍，叶垂一手握着一端高举过头顶用力摔打在案板之上，这么接二连三的摔打，让面棒由短变长由粗变细，中间再折合三次，总长度能够打到五丈有余——板面这名称的便是由此而来的。
这样的面条跟现在大部分由机器代劳的面条自然大不相同，刚刚出锅的面条清白润滑，晶莹透亮，更有种不用说的筋道，伴随着浓浓的臊子香辣味道，一口吃下就能带来口舌间的极大满足。
君乐香的炸馒头固然美味好吃，可说到底也只是美味而已，那种美味只是单纯的享受，而无法令人产生那种恨不得直接大快朵颐的冲动，这一点叶垂所做的这碗经典小吃面却
第122章 为了一碗面这公司的人要造反啦(3/6)