称。而考虑到食品的多样性，叶垂又在里面添加了允指原味鸡和新奥尔良烤翅。
这五种将作为叶垂啃的鸡快餐店的前期主营食品，当然，此外还有其他的几种主食要出售，叶垂顿了顿，就继续说：“除了这五种主要食品外，我们还出售两种主食，分别是皮蛋瘦肉粥以及鸡米饭，当然，我还设计了一些套餐模式。这些以后都会列在菜单上。”
啃的鸡的菜单是叶垂经过了详细设计的，这个世界毕竟没有成熟的鸡肉宰杀售商业链，从枫叶山养鸡场那里买下一只鸡肉，就必须要全部用来做菜，否则多余的部分就只能浪费了，而叶垂研究的这些菜单中，鸡腿，鸡翅，鸡胸可以用来制作五中主要食品。剩下的部分则可以熬制鸡米饭和做小雨鸡卷。
所谓的小雨鸡卷，指的自然就是老北京鸡肉卷，这也是肯德基流传到华夏后，根据华夏的风味所制作的一种本土风味卷饼。算是墨西哥鸡肉卷的一种变形。
这样下来，一只鸡也算是物尽其用——哦，有一点忘记了，啃的鸡还会出售以鸡蛋为主料的锤子蛋糕（蛋挞）……这么说下来。啃的鸡肯定算是鸡类公敌了。
叶垂讲述完了啃的鸡的菜单后，又十分认真的说道：“这些食品的制作方式很简单，普通人甚至不需要厨师基础就可以学会。但有一点，一定要细心的对待每一份食物，因为我们的快餐店要的就是精益求精，绝对不能够有任何一点的差错！”
“不就是炸鸡块烤鸡翅么？有什么难的。”叶垂的话刚刚说完，就有一个不服气的声音突然传了出来，“步骤这么简单，难道还能做错什么嘛？
第134章 啃的鸡快餐之新奥尔良烤翅(2/7)