的，至于我判断综合分数二十五分，那就更简单了……这道菜显然水平极高，拿不到这个分数就只能说明那三个评委有问题了。”
这番话叶垂是用一幅理所当然的语气说的，而且听起来给人的感觉更是说不出的臭屁，可此时此刻，旁边的几人谁还会觉得叶垂臭屁了？
当然，他们明显也没有准备就这么对叶垂认输，只听他们继续低声嘀咕道。
“这三个评委水平都不高嘛，这种级别的比赛都是有不成文规定的，不可以直接给十分的，那个叶文华真不入流。”
“我估计，其他人的分数都不会低的。”
听到这些明显带着几分不服气气息的话，叶垂轻轻的耸了耸肩，这三位评委的水平并不低，他们很快就会知道了。
而事实的确是这样，在比赛又进行了十五分钟的时候，又有一位选手迫不及待的完成了自己的菜肴，将之端到了三位评委的面前，这选手的名字叫做赵天，他的作品是一道酥炸羊腩。
羊腩就是贴着羊排骨那一块的肉，是整只羊身上最为细嫩的部位，而赵天的这道酥炸羊腩，是先将羊腩腌制了二十分钟后，又小火慢煮了十分钟的时间，令羊腩完全入味，并且已经达到了五六成熟，这时候又用刀在羊肉表面切了花刀，裹上淀粉进行酥炸。
这样炸出来的羊肉带着一股金黄色的色泽，而且因为之前在羊肉表面切了花刀的原因，食物入口酥脆，丝毫不会因为羊肉原本的韧性而影响口感。
而不知道是不是因为秦一月所拿到的高分给了他某种错觉的原因，他站到几位评委面前的时候脸
第162章 食无止境的清蒸羊肉(6/7)