尝试着做出这道菜来，到时候这水煮白菜也就是他们养生阁的招牌菜……
“呵呵。”叶垂随意的送了耸肩膀，不以为意，他更不用担心孙利会冒名顶替，水煮白菜的清汤是精华所在，那是那么轻而易举就能够被模仿的，在上一世叶垂曾听过这样一则有趣的传闻——
某一个华夏的大人物招待日本来宾的时候，宴会的菜肴中有水煮白菜，那位日本宾客看到这道菜就是一碗白水，其中漂浮着几棵白菜，就认定这菜寡淡无味，迟迟不肯下筷，那位大人物再三邀请，宾客才用汤勺小小的尝了一口，结果目瞪口呆，狼吞虎咽的将这道菜吃了下去。
后来回去日本，那日本宾客就找到无数名厨，尝试将这道菜的做法还原回来，结果却接连失败，一直郁郁而终。
叶垂在到日本做客时。听一名日本的著名厨师说起这事情，当时那日本厨师更是断言当初那位大人物宴客的水煮白菜根本徒有虚名，没有传闻中那么美味，于是叶垂就亲自下厨做出了这道水煮白菜，结果自然是令那位日本厨师心服口服，感叹华夏美食的博大精深……
简而言之，如果没有原菜谱做参考或者亲口尝到过这道菜，只凭外表，这道简单的水煮白菜的菜谱是很难被研究出来的，这也是华夏饮食的精妙之处。叶垂也根本不担心孙利盗用这菜的菜谱。
到了现在，叶垂跟养生阁的这场比赛也算是到此结束了。
养生阁的几位厨师都有些垂头丧气，一幅深受打击的样子，不过孙利这个老板虽然失去了这单重要的生意，脸上的神情却也没有什么沮丧，心中想着回头立刻
第194章 关于开水白菜的有趣传闻(4/6)