“这一点林伯夫你放心吧。没问题的。”叶垂自信的笑道,“素菜也有素菜的美味,用美食打动他人,对我而言轻而易举。”
“好小子,真有自信啊。”林正道哈哈的笑了一声,跟着又面有难色的说道,“今早章莹提议喝淡粥吃咸菜,我到现在肚子都还饿着,不如你就先给我做点吃的东西吧。”
“好啊。”叶垂笑着说道,“素菜?”
“别,我基本上是无肉不欢的,你给我弄些鸡肉菜吧。”林正道笑道。
“那好,你稍等。”叶垂说着转身回去厨房,却是心中一动又想到了什么,脸上露出微笑来。
田小杜正在厨房做切案的工作,是直接听到了外面动静的,看叶垂回到厨房,他便主动的从旁边的冰柜中拿出鸡肉来,结果叶垂却笑着冲他摇了摇头:“不用鸡肉。”
“不用鸡肉?”田小杜有些奇怪,“林丈夫不是要吃鸡肉菜吗?”。
“呵呵,鸡肉菜也不一定要用鸡肉来做啊。”叶垂颇为神秘的笑了笑,继续说道,“给我那些豆腐皮出来就行了。”
“师父你这是要做素鸡?”田小杜很快明白过来。
“没错。”
素鸡是一种豆制产品,是一种以素仿荤的经典菜肴,更是寺院菜中的主要美食,寺院菜就是斋菜,僧人戒荤,但并不能拒绝美食诱惑,于是就逐渐研究出了用素菜仿制荤菜的做法,这也是美食中的神秘之处,素鸡虽然是素食,但味道却跟真的肌肉十分相近,风味独特,甚至做到极致口感跟原味相差无几,让人根本分辨不出吃到的到底是真鸡肉还是
第196章 能够以假乱真的素鸡肉 下(3/6)