?这道菜贵为鸿楼的招牌菜,那是那么容易就可以做出来的?”
“这少年水平还是不错的,但最多也就是只能做一些简单的菜肴,遇到了这种硬菜他可就不行了。”
“鱼肉虽然鲜美,但是完全清蒸怎么吃的下去?这道菜估计想想都没办法下咽吧。”
鲁兵等厨师继续议论纷纷。他们已经没有了之前的傲气,承认了叶垂有点本事,但遇到这道清蒸鲈鱼却依然不行,毕竟这是鲁兵独创的招牌菜,除了鲁兵其他人不可能做的完美。
林薇还有潘庆国苏芯黄勇孟刚等人都有些担心的看着叶垂,此刻其他的菜肴都已经完成,就差这一道清蒸鲈鱼了。
之前的几道菜虽然得到了徐老板的称赞,可他这次来吃饭为的就是这道清蒸鲈鱼,如果这道菜不能令那位徐老板满意,那么之前所做的菜也都是徒然的。
浓浓的蒸汽不断从蒸屉中往外面冒着。厨房内所有人都关注着叶垂还有蒸屉,至于叶垂却只是淡淡的站在蒸屉一旁,脸上完全看不到任何的担忧,似乎这道菜对他而言根本就不需要多余的担心。
时间已经过了半分钟。
叶垂看了一眼厨房一侧的挂钟,确认了一下时间,他在旁边的灶台上架起了一张锅,将锅内倒入了两勺油,静等油烧热。
看到叶垂这么做,一侧的鲁兵等人又纷纷议论了起来。
“他难道准备等将鲈鱼蒸熟了之后。再放入锅内翻炒?”
“一定是刚才他听到我们的谈话,知道自己缺少了一个步骤,所以急忙想要将这个步骤重新补上。”
“
第242章 最完美的清蒸鲈鱼!(2/6)