第243章 别担心,一定是他觉得菜太好吃了要给我小费……
有饭店星级都十分重要。
厨师证的星级中，一星是厨师掌握了基本厨师技巧，二星是中级厨师技巧，三星是高级厨师技巧。
成为三星厨师就是已经完全掌握了厨师技巧，再往上厨师需要掌握的就不是技巧了，而是对厨艺的理解，而饭店之中三星级以下属于中小型饭店，从四星级开始属于大型饭店，大型饭店的厨师中要求必须有一人要完全掌握厨师技巧。
也就是说从四星级饭店开始，至少有一名厨师是三星级的厨师。
鸿楼是五星级饭店，这家饭店要正常营业，就至少需要一名三星级的厨师坐镇。
鲁兵等人如果都辞职，那饭店只靠叶垂一个人是没办法营业的，美食协会会进行干预，情节如果严重，甚至有可能直接封掉饭店，这已经是美食犯罪的范畴。
三星级的厨师虽然不算多么少见，可短时间内想要招聘一名也是很困难的。
鲁兵跟其他几名厨师露出一幅得意的嘴脸，一幅完全吃定了潘庆国的模样。
可这个时候，叶垂突然笑着开口道：“鲁师傅，你说的没错，我只是一名一星厨师，如果只是我一个人的话，鸿楼肯定是没办法开业的，不过……饭店的职员登记表格中不是还有你们吗？”
“你没有听明白我说了什么吗？”鲁兵冷冰冰的说道，“我们会辞职，鸿楼将跟我们没有任何关系！”
“可关键是你们敢辞职吗？”叶垂依然笑眯眯的说道。
“你这话是什么意思！？”鲁兵有些恼怒道，“我不敢辞职？”
“是啊。”叶垂笑了起来，
第243章 别担心,一定是他觉得菜太好吃了要给我小费……(4/6)