“叶先生,你来了。”
“钟会长。”叶垂走到钟卫国身边,笑着点了点头。“这桌菜,您是否还算满意?”
“我今天过来原本没有什么期待,满汉全席已经失传太久,那些个扬言要做满汉全席的饭店,基本上每一家都是沽名钓誉,徒有其表。每一个都让我大失所望,华夏的饮食文化就这样被白白的糟蹋了,我最恨的就是这一点。”钟卫国脸色有些暗淡的说道,跟着他语气一转,“可你这里的满汉全席却让我感觉到不枉此行。真正的满汉全席我也没吃过,只是通过一些古籍进行过研究,算是这方面的专家,而你这里的满汉全席,让我感觉到真正的满汉全席也许就是这个味道,我很满意。”
钟卫国说了这么多,意思其实很简单,他对叶垂的满汉全席很满意。
只是跟着钟卫国又有些犹豫的说道:“只是有些可惜……”
“可惜什么?”叶垂连忙问道。
“满汉全席是宫廷盛宴。我通过调查知道其包括许多的版本,最完美的版本足足分为六种宴席,一共三百二十八种菜肴。不过因为宫廷版本的满汉全席太过于奢华,所以民间才出现了简化版本的满汉全席,拥有一百零八道菜,叶老板你这里所做的满汉全席,应该便是这简化版本的满汉全席了。”钟卫国回答道。
听到钟卫国这么说,叶垂心中却有些惊讶。满汉全席在这个世界的信息绝大部分都已经失传,就算是韩老对满汉全席都不是如何了解。这个钟卫国却能够知道宫廷版本的满汉全席跟民间简化版本的满汉全席,这很了不起。看得出他是真的在这方面下了巨大的
第339章 美味无双,名符其实!(2/6)